Fève
Recettes à base de fève
Crème d’asperge à la fève tonkaLa promesse d’une expérience gustative subtile et parfumée.
- Plat - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 0 min.
- Panna cottas aux poires et à la fève tonka
Prévoyez environ 6 heures de repos.
- Dessert - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 115 min.
- Tartines de pain de campagne grillées, ricotta, fèves, petits pois et fleurs de sureau
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 10 min.
- 6 min.
- Salade de fèves et pecorino
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 30 min.
- 5 min.
- Poires pochées au sirop épicé
Pour des poires pochées au vin, remplacez l'eau par du vin rouge et un peu d'eau si elles ne sont pas totalement immergées dans le liquide.
- Dessert - Bon marché - Très facile
- 10 min.
- 25 min.
- Clafoucrumble aux abricots à la fève tonka
Un dessert surprenant à mi-chemin entre clafoutis et crumble.
- Dessert - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 35 min.
- Salade gozitaine, fromage de chèvre et fèves à l’ail
Une salade originaire de Gozo, île au nord-ouest de Malte.
- Plat - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 25 min.
- Blanquette de légumes
- Plat - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 50 min.
- Brioche tressée au pesto de fèves et graines de tournesol torréfiées
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 55 min.
- Papardelles aux fleurs, pesto, petits pois et fèves
Le printemps dans l'assiette.
- Plat - Bon marché - Facile
- 45 min.
- 8 min.
- Farfalle à la truite et au pesto de feves
- Plat - Bon marché - Très facile
- 30 min.
- 25 min.
- Tajine de lapin aux feves, artichauts et citrons confits
Le parfait plat de printemps.
- Plat - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 55 min.
- Crostini de chèvre frais, fèves et menthe, miel et citron
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 5 min.
- Chocolat chaud à la mexicaine au piment
La version pimentée du classique petit déjeuner.
- Boisson - Bon marché - Très facile
- 10 min.
- 15 min.
- Ragoût de tofu fumé aux artichauts
J’ai été végétarienne dix ans sans jamais renier mes origines orientales. Cette recette me permet de marier les deux.
- Plat - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 40 min.
- Pan-bagnat
Vous pouvez également glisser des rondelles de radis rose ou un cœur de céleri finement tranché dans votre pan-bagnat.
- Plat - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 60 min.
- Frittedda sicilienne, fèves, petits pois
À consommer chaude ou froide selon vos envies.
- Plat - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 25 min.
- Crème glacée asperge-fève tonka
Il est possible de servir cette crème glacée avec une soupe froide de petits pois.
- Dessert - Bon marché - Assez difficile
- 60 min.
- 25 min.
- Tajine de lotte safranée et fèves
Des parfums qui font voyager.
- Plat - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 40 min.
- Blanquette de légumes verts
Une blanquette, oui, mais de légumes !
- Plat - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 45 min.
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